Qu’est-ce que Donald Trump, Kamala Harris et McDonald’s ont en commun ? Leur amour pour le burger, ce quintsentially American dish… or so they say!

Que dire sur un burger, Vanessa ? Comment le didactiser ? Derrière ce simple sandwich se cachent des siècles d’histoire, des enjeux culturels, économiques et même politiques.  Et je peux vous dire que mes secondes ont adoré ce thème… à tel point que je cherche à retravailler les documents afin d’en faire une séquence pour mes élèves de troisième !

Voici un petit tour d’horizon de cette séquence gourmande 🙂

1. What’s in a Patty?

On commence par décortiquer le burger afin d’en découvrir les différents éléments. Une CO permet ensuite d’explorer la manière dont ce plat reflète la diversité des États. Je profite de l’occasion pour réviser la géographie américaine.

2. Entre tradition…

Mais au fait, qui a réellement inventé le burger ? On découvre les origines controversées de cette recette grâce à une CE. Cette activité me permet également de retravailler les prépositions relatives.

Dans la continuité du texte qui en parle vaguement, j’ai mis en place un quiz et une activité où les élèves découvrent plus sur le géant McDonnald’s : savais-tu qu‘un Américain sur 8 a été employé par la compagnie ? Or that, each breath you take, 75 burgers are sold? 😮 Les élèves non plus !

3. …ET INNOVATION

Grâce à une émission GQ les élèves découvrent un burger hors du commun, inscris dans le Guiness World Records book, recouvert d’or comestible et vendu pour la modique somme de 295 dollars :

Et puisqu’il est question de prix, on s’interroge sur les différences entre les burgers américains et français. Au-delà des calories, c’est le prix ! Bref, tout cela permet de travailler le comparatif et le superlatif.

4. Tâche intermédiaire

À partir d’une affiche maison regroupant une multitude de buns, patties et ingrédients parfois douteux, les élèves inventent leur propre burger qu’ils devront présenter à la classe.

5. LES ÉLECTIONS PRÉSIDENTIELLES

L’une des activités préférées de mes élèves reste le puzzle. Je l’ai donc réutilisé ici pour introduire cette photo de Donald Trump (je vous laisse imaginer leurs réactions en découvrant le visage) :

Une compréhension écrite permet ensuite de comprendre comment le burger est devenu un véritable outil de communication politique lors des élections présidentielles.

6. Google REVIEWS

Je ne peux pas visiter un lieu sans y laisser un avis… pour le coup, j’ai intégré cette pratique dans la séquence. Les élèves analysent une série d’avis de restaurants, y font des repérages, puis rédigent à leur tour un avis sur un lieu plutôt inhabituel (toujours dans l’esprit des élections, no spoilers).

7. Tâche Finale

J’adore le concept du Shark Tank pour les tâches finales : les élèves doivent pitcher un nouveau concept de burger.

Si cela vous tente, vous pouvez trouver l’ensemble des supports (powerpoint interactif, évaluations et grilles, etc.) sur Gumroad.